中國時報【莊旻靜╱竹縣報導】
受到年初寒害、雙颱來襲，今年柑橘產量大減，新竹縣寶山鄉農會每年一度的椪柑評鑑會仍如期舉行，也曝光在農會倉庫旁的壁畫，凸顯寶山鄉的柑桔產業。昨天由農民劉文斌拿下特等獎，劉文斌從父親手中接過柑橘園約5年，採取有機施肥、安全用藥，種出甜度高、水分多的椪柑。
劉文斌表示，他獨自耕種2甲多的柑橘園，除了椪柑外亦種植柳丁等作物，照顧果樹達8萬顆，他認為有機施肥是種出品質佳椪柑的訣竅，先前也曾拿過二等獎。擔任評審的桃園農改場助理研究員施伯明表示，今年受到天災影響，產量大減，不過椪柑品質仍油煙異味處理上佳，昨天評鑑單顆椪柑甜度甚至達13度，平均亦有12度。
寶山鄉農會理事長黃秀珠、總幹事李筱華表示，昨天參與椪柑評鑑的農友有2/3來自寶山鄉，其餘為新埔、峨眉等地農友，儘管產量降低，粗估產值應有3000萬左右。參與評鑑的農友須繳交2箱各10斤油煙處理機椪柑，評審依據外型、氣味、甜度等項目給分，最後選出特等、頭等、二等、三等及優選等獎項。
除此之外，寶山鄉農會昨天同場展示10種柑橘，除了市面常見的椪柑、茂谷柑等，近年逐漸為人知的佛利蒙、帝王柑、三寶柑、美人柑等均亮相，另外亦有少見的桔仔椪、不知火、美童柑等，讓參與者大開眼界。
餐廳油煙處理
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